Garda Trentino Crew Card

Il Consorzio Ortofrutticolo Val di Gresta nasce come cooperativa agricola nel 1969 e riunisce numerosi soci che conferiscono i prodotti cresciuti in quel territorio, secondo il metodo di coltivazione integrata per il 25% e biologica per il 75% certificata da I.C.E.A. Su ampi terrazzamenti, tracciati da caratteristici muri a secco, si innestano le coltivazioni di patate, di carote, di cavoli e dei mille ortaggi saporiti e genuini che, con le loro proprietà organolettiche e di gusto, hanno fatto della Val di Gresta un marchio riconosciuto di qualità e di affidabilità. Per questo la Val di Gresta è considerata l’orto biologico del Trentino, dove la tradizione contadina si riunisce alle tecniche innovative di coltivazione biologica così da ottenere prodotti garantiti. La capacità di organizzazione e la passione per i prodotti unici di questa valle hanno portato il marchio Val di Gresta a riconoscimenti nazionali e ad un mercato sempre più in espansione ma con un’attenzione particolare al prodotto.

PUNTO DI FORZA

La biocesta e tutta la varietà di prodotti biologici

Moira e Nicole coltivano la passione per l’allevamento di asini e la lavorazione di piante officinali. Da qui nasce l’idea della loro azienda agricola biologica a conduzione familiare. Latte d'asina, succhi di frutta, marmellate, frutta, erbe officinali e cosmetici naturali sono i prodotti che troverai in questa azienda immersa nel verde della Val Lomasona.

Nello spaccio di Madice e nella salumeria di Ponte Arche puoi acquistare davvero con qualità e convenienza a “Chilometri zero”.
Salumi a Marchio Qualità Trentino: speck, luganega, carne salada, pancetta affumicata e mortandela e poi pani speciali, salse, miele, marmellate e molti altri prodotti tipici della gastronomia trentina e tirolese. 

Vivi l'esperienza di una visita alla Cantina Mezzacorona. Un progetto unico e affascinante, perfettamente inserito nella magnifica Piana Rotaliana. Cantine moderne e suggestive dove botti, barriques e bottiglie disegnano gli spazi e racchiudono l'essenza e la vocazione di questa terra.  La visita percorre la storia di una bottiglia di TrentoDoc per finire con una degustazione guidata.

È una giovane azienda che opera secondo standard qualitativi d’eccellenza: dalla raccolta alla molitura, dall’imbottigliamento allo stoccaggio. Un processo rigoroso che è già valso numerosi premi di livello internazionale, con gli extravergine denocciolati tra i prodotti di punta.
Visite guidate su prenotazione e degustazioni sempre possibili.

Vini Cavic con personalità completamente diverse, chi è molto esuberante e frizzante, chi è più pacato, c’è quello che piace a tutti e chi invece viene apprezzato da pochi per il suo carattere troppo schietto e sincero. Ogni anno ci sono dei nuovi arrivati, sempre più originali.

Latte Ledro nasce dall’abilità casearia di famiglia, dove la bontà dei formaggi è dovuta alla qualità della loro materia prima: il latte. Grazie al bestiame allevato con fieno profumato dei pascoli di montagna, i prodotti si distinguono per i loro speciali sapori e per le diverse fragranze, che li rendono appetibili per tutti i palati.

La famiglia Comai, viticoltori da quattro generazioni, cura i vigneti con il metodo biologico, dislocati tra Arco, Tenno e Riva del Garda dove sorge la cantina. L'azienda vinifica le proprie uve per la produzione di vini bianchi e rossi come Chardonnay, Sauvignon blanc, Merlot e Rebo.
Visite guidate e percorsi di degustazione: su prenotazione.

L'Azienda Agricola Acetaia sorge sulle pendici di Cologna di Tenno. Oltre al Balsamico Trentino potrai gustare e acquistare tutte le altre  produzioni, quali la carne salada, i formaggi, l’olio extra vergine d’oliva ed i vini (Gewürztraminer DOC, Rebo, Merlot e Cabernet Sauvignon).